D’où vient le sandwich ? Histoire d’un incontournable de nos pauses déjeuner
Il nous accompagne depuis l’école jusqu’au bureau, se décline en mille formats, et tient une place à part dans notre quotidien : le sandwich. Simple tranche de pain garnie ou recette plus élaborée, il a traversé les siècles pour devenir un pilier de la restauration rapide. Mais connaissez-vous vraiment l’origine du sandwich ? Derrière ce nom se cache une histoire savoureuse, pleine de surprises… et quelques bonnes idées à croquer.
Le sandwich, une invention née par gourmandise
Le comte de Sandwich : une légende anglaise devenue universelle
Tout commence au XVIIIᵉ siècle, en Angleterre, avec un aristocrate au nom resté célèbre : John Montagu, 4ᵉ comte de Sandwich. Grand amateur de jeux de cartes (et parfois d’affaires d’État), il aurait demandé à ses domestiques de lui apporter de la viande glissée entre deux tranches de pain, pour pouvoir continuer à jouer sans avoir besoin de couverts… ni de se salir les mains.
L’idée fait mouche : pratique, rapide, et facile à manger, cette nouvelle manière de se restaurer séduit vite ses pairs. Le mot “sandwich” entre alors dans le langage courant, et ce simple geste du quotidien devient une habitude durable. Derrière l’anecdote, c’est tout un modèle alimentaire moderne qui prend racine.
Manger sur le pouce : aux origines du snacking moderne
Gagner du temps, rester en mouvement, concilier emploi du temps chargé et pause repas — autant de réalités qui ont transformé notre rapport à l’alimentation. Le sandwich s’impose naturellement comme une solution : il se mange vite, proprement, sans nécessiter d’ustensiles ni de préparation.
Mais surtout, il permet de faire le plein d’énergie avec des ingrédients simples, nourrissants, et souvent familiers. Dans une journée rythmée par les réunions, les transports ou les cours, pouvoir s’accorder un repas complet, rassasiant, et facile à emporter devient essentiel. C’est là que le sandwich trouve tout son sens : une réponse gourmande à un quotidien qui n’attend pas.
De l’Angleterre du XVIIIe siècle à nos boulangeries : le pain garni fait son chemin
En France, le sandwich a su trouver sa place entre tradition boulangère et innovation culinaire. Pain de mie, baguette, ciabatta, pain suédois ou wraps : toutes les formes de pain se prêtent aujourd’hui à l’art du sandwich. Et les garnitures suivent : charcuterie, fromage, crudités, sauces, recettes du monde… Le sandwich devient un terrain d’expression pour tous les goûts !
De la table au bureau : le sandwich comme allié des vies actives
Repas du midi sur le pouce, pause en déplacement, déjeuner devant l’ordinateur ou encas d’après-sport : le sandwich est devenu un réflexe pour des millions de Français. Il coche toutes les cases du repas pratique : rapide à consommer, facile à transporter, sans préparation ni vaisselle. Glissé dans un sac réfrigéré, dégusté sur un banc, entre deux réunions ou même à la maison, il s’adapte à toutes les situations.
Mille déclinaisons, mille saveurs : un format à personnaliser à l’infini
Là réside toute la force du sandwich : il est à la fois universel et totalement personnalisable. On peut le préférer froid, avec du pain de mie moelleux, ou chaud, toasté ou grillé à souhait. Certains l’aiment généreux, garni de tranches épaisses de poulet rôti, de bacon croustillant ou d’un mélange jambon-fromage fondant. D’autres optent pour des versions plus légères, comme un wrap crudités-thon, un mini sandwich œuf-fromage frais, ou une baguette au fromage et salade croquante.
Il suffit de changer un ingrédient – le pain, la sauce ou la garniture – pour créer une nouvelle expérience. Cette liberté de composition, qui s’adapte à toutes les préférences et tous les appétits, fait du sandwich un indispensable pour les étudiants, les actifs, les familles… et tous les gourmands.
Et aujourd’hui ? Le sandwich à la sauce Daunat
Depuis plus de 40 ans, Daunat réinvente le sandwich en France. En apportant praticité, variété et gourmandise, la marque s’est imposée comme une référence de la restauration nomade. Que vous aimiez les classiques ou les formats originaux, vous trouverez forcément un sandwich Daunat à votre goût.
Le sandwich triangle : l’icône du snacking moderne
Sa forme reconnaissable, son emballage pratique, sa texture moelleuse… Le sandwich triangle est devenu un standard. Daunat en propose de nombreuses recettes : jambon emmental, thon œuf, poulet crudités… à retrouver ici :
👉 Nos sandwichs triangle
Les baguettes Daunat : du croustillant et de la générosité
Avec leur pain viennois ou ciabatta et leurs garnitures généreuses, les sandwichs baguette Daunat s’adressent aux gros appétits comme aux amateurs de tradition. À découvrir ici :
👉 Nos sandwichs baguette
Les wraps : une touche d’ailleurs pour varier les plaisirs
Plus légers, plus souples, les wraps sont la version roulée du sandwich. Chez Daunat, ils se déclinent au poulet, au thon, au saumon… Certains peuvent aussi être consommés chauds ou froid. Une vraie alternative pour changer du pain classique :
👉 Nos wraps
Les Minis : petits formats, grandes idées
Parfaits pour les petites faims ou à partager à l’apéritif, les mini sandwichs Daunat allient praticité et plaisir. Poulet, thon, œuf, saumon… à chacun son mini favori.
👉 Nos minis sandwichs
Le sandwich de demain ? Pratique, bon, responsable
Chez Daunat, chaque recette est pensée pour être savoureuse et facile à déguster. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, un pain travaillé dans les ateliers de boulangerie internes, et des formats pensés pour tous les appétits.
Des formats qui s’adaptent à tous les rythmes de vie
Pause rapide au bureau, repas sur la route, encas après le sport ou moment à partager entre amis : les sandwichs Daunat s’intègrent naturellement à tous les moments du quotidien. Leur diversité est leur force.
Le snacking réinventé avec des ingrédients de confiance
Plus que jamais, la transparence et la qualité des ingrédients comptent. C’est pourquoi Daunat privilégie des viandes origine France, des pains fabriqués en interne, et une amélioration continue des recettes pour allier plaisir et confiance.
Où trouver les sandwichs Daunat ?
Les sandwichs Daunat sont disponibles dans la plupart des grandes surfaces, au rayon snacking à emporter. Vous pouvez aussi les retrouver dans de nombreuses stations-service, gares et aires d’autoroute.
En déplacement, au bureau ou sur la route des vacances, il y a toujours un sandwich Daunat à portée de main. Une pause gourmande vous attend, où que vous soyez.
