Nos engagements sur le burger Charolais

01 SA COMPOSITION

Pour vous préparer un burger gourmand, de qualité et inscrit dans une démarche responsable, cela passe par une sélection exigeante des ingrédients qui le composent.

Découvrez en vidéo nos engagements le choix de nos produits.

BURGER LE CHAROLAIS RACLETTE
Pain sans conservateur
PIN
Du bon pain

Fabriqué avec de la farine de blé française, sans conservateur et sans huile de palme.

pin boeuf
Un steak 100% pur bœuf

Le bœuf de nos burgers est Charolais, origine France.

Plaisir et nutrition
Amelioration nutriscore barre
Nutri-score

Nos burgers ultra gourmands sont à consommer avec modération car ils sont en Nutri-score orange. Daunat travaille l’équilibre de ses produits pour proposer des alternatives variées qui répondent à toutes vos envies ! 60% de nos produits préparés dans nos usines ont un Nutri-score vert (A ou B) et nous visons les 75% de produits en Nutri-score vert en 2026 !

Du bacon origine France

Daunat se soucie du bien-être des porcs et s'engage pour que ces derniers aient de meilleures conditions de vie.

picto poule
Une sauce onctueuse, sans conservateur

Avec des œufs issus de ponte au sol.

BURGER LE CHAROLAIS RACLETTE
Réduction des emballages

En 2020, Daunat a réduit le poids de son emballage burger de 23%. Par ailleurs, le carton est certifié FSC, cela signifie qu’en choisissant ce produit, vous soutenez la gestion forestière responsable des forêts de la planète.

02 CE SANDWICH EST PRÉPARÉ DANS NOS ATELIERS EN FRANCE
carte 1
1500 collaborateurs travaillent pour préparer des produits de qualité et gourmands tous les jours

13 personnes travaillent pour la réalisation du burger (préparation des ingrédients et assemblage).

picto pin
Notre burger est assemblé dans notre atelier de Bourgogne

Plus exactement, à Sevrey. Ce site est soumis à des audits énergétiques dans le but de réduire la consommation d’eau, d’électricité et de gaz.

Découvrez en vidéo nos engagements pour les femmes et les hommes chez Daunat ici :

Solidarité

Daunat fait régulièrement dons de sandwichs aux Restos du Cœur et aux Banques Alimentaires.

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Notre activité industrielle produit des déchets tels que des biodéchets. Daunat met en place des actions pour les réduire au maximum.

carton
Carton d’expédition

Nos produits sont regroupés dans des cartons pour leur expédition. Pour respecter l’environnement, Daunat a travaillé avec un fournisseur de carton à la réduction de la distance entre nos usines et les siennes. Désormais, nos sites sont plus proches, cela permet de réduire de 91 tonnes de CO² / an (équivalent de 91 allers/retours Paris – New York), soit – 248 064 kms : l’équivalent de 65% de la distance Terre/Lune.

03 LE TRANSPORT
camion 1
L’acheminement des burgers dans les magasins

Nous nous sommes engagés à réduire de 5% nos émissions GES (gaz à effet de serre) de notre activité transport sur 3 ans, en intégrant le dispositif FRET21 du programme EVE.

5% c'est 242t de GES ce qui représente 26 tours du monde en avion ou 57 années de chauffage.

04 LA VIE EN MAGASIN
banque ali
Des opérations promotionnelles qui ont du sens

Depuis 3 ans, Daunat met en place des opérations en magasins pour promovoir la mobilité douce (vélo à gagner) ou la solidarité à travers notre partenariat avec les Banques Alimentaires.

nutriscore
Le Nutri-score

Pour être transparent à 100% avec vous, nous affichons le Nutri-score sur nos produits et ce depuis 2019. Avec le Nutri-score c'est plus facile de manger mieux !

Eco Driving
L’éco-conduite

Nos commerciaux qui sillonnent la route pour que nos produits soient facilement accessibles en rayon sont tous formés à l’éco-conduite.

05 L’APRÈS DÉGUSTATION
poubelles

Nos emballages burgers sont à mettre dans la poubelle de tri après consommation.

06 L'arrivée en centre de tri
signe de recyclage
L’étui carton est recyclable.

Pour le sachet plastique, Daunat travaille activement sur sa recyclabilité. Découvrez tous nos engagements sur la recyclabilité de nos emballages ici.